Herman Salling

Købmand Herman Salling dør den 8. maj 2021, han blev 86 år gammel. Faderen, Ferdinand Salling, grundlagde i 1906 i Søndergade, strøget i Aarhus, en manufakturhandel, som sønnen arvede i 1953 og udviklede til Salling Stormagasin. I 1960 oprettede Herman Salling Jysk Supermarked og åbnede samme år det første føtex-supermarked i Guldsmedgade i Aarhus. Det var en helt ny butikstype i Danmark, som byggede på et amerikansk forbillede om, at man både skulle kunne købe fødevarer, isenkram- og textilvarer under samme tag. I 1964 indgik Herman Salling et samarbejde med skibsreder A.P. Møller-Mærsk, som overtog 50% af aktierne i selskabet – som nu skiftede navn til Dansk Supermarked A/S. 10 år efter etableringen af det første føtex-varehus åbnede Dansk Supermarked sit første Bilka-lavprisvarehus. I starten af 1980'erne åbnede man nu discountkæden Netto og senere kæderne Tøj & Sko, samt A-Z. I 1999 trak Salling sig fra direktørposten, men fortsatte som arbejdende bestyrelsesformand frem til sin død.